草莓，是我最喜欢的甜点口味。在我心中的排行榜永远是草莓第一、抹茶第二、巧克力第三。草莓之所以能深得我心，是因为某年夏天，我在洛杉矶遇到了他。
当时的我只是个刚满二十岁的大学生，虽然法律上我已成年，但脸庞的稚气依旧没有褪去，除了恋爱，出国游学也是我对自己的期许之一，终于在大二的暑假，我获得了代表系上前往美国实习的机会。刚踏上美国领地时，觉得身旁一切都好新鲜，一颗心都飞到了九霄云外。但，美好的心情也仅限于前几天，思乡之情很快地涌上心头。这是我人生第一次离家这么远，虽然跟实习同学相处融洽，但我知道跟他们谈天说地时，彷彿戴上了面具，心房是锁死的。在某天下午，我终于压抑不住情绪，跑到洗手间哭泣，看着镜中的自己，模糊的视线中，可看出我懦弱的身影。
「不要哭了，看看你，真是愚蠢，等下要去听露天音乐会，再哭，妆都被哭花了!」我洗了脸，镇定地离开洗手间，装作一切都没发生。
傍晚后，我们搭上地铁前往好莱坞听音乐会。美丽的旋律，使我心情逐渐安稳下来。我喜欢这种感觉，彷彿进入了静谧的大千世界。过了中场休息后，同学们先行离开，而我决定留下。夜幕低垂，星光熠熠，舞台旁的灯火一盏盏亮起，我将自己沉静在悠扬的乐音之中。正当以为大家都离开时，突然，有人在我耳边轻声地说
「你要坐到我旁边吗?」回头一看，是助教。
虽然我和助教平时很少说话，但是他的开朗令我印象深刻。第一天抵达宿舍时，只见一个穿着宽鬆西装，秉着一副大嗓门的华裔男子朝我们走过来，这个不时张嘴大笑，满脸豆花的男子就是我们的助教。虽然他并没有帅气迷人的脸庞，但是他的热烈欢迎让我对接下来的日子充满期待
。当时，我太投入于音乐之中，并未察觉他也还没离开。我悄悄坐到他旁边，一起欣赏。不知怎么的，我不时偷偷望向他，当他发现时，他就转过头微笑看着我，即使夜色朦胧，我依旧能感受到那股亲切。
「你喜欢音乐吗?」
「嗯! 我喜欢听歌，唱歌，跟弹琴，助教你也会弹琴吗?」
「不会，那些音符对我而言根本就是豆芽菜…」助教无奈地翻了个白眼。
我心想「他翻白眼的样子真是有够丑的。」然后不小心笑了出来。
「怎么? 笑我不会音乐啊? 」助教斜着眼睛看我。
「没有，没有，我只是觉得你刚翻白眼很好笑。哈哈哈~」我开口大笑，一点都不顾及形象。
音乐会结束后，助教送我回宿舍。回程途中人潮汹涌，所以下阶梯时都要格外小心。
「小心一点喔，一不注意可能跌倒~」助教好心的提醒我
「嗯! 我知道!」话才刚说完，一个小男孩从我后面冲过去，大概是嫌我下楼梯速度太慢，他从我右后方钻出来，然后用力地推了我一把，再以猎豹的速度下阶梯。
「啊~」我惊叫了一声，因为当下重心不稳，脚下踏着的又是高跟鞋。
「有受伤吗? 还好吗?」我惊魂未定，心想自己怎么还没有摔跤。
回过神后才发现我并没有往前倒，而是向左倒去，而站在我左侧的便是助教，他紧紧的抱住了我。
「恩! 我没事!」嘴上说没事，但心里已乱成一片。
到寝室门口后「助教晚安，谢谢你送我回来~」
「恩~ 凯碧?」
「什么事?」我好奇地看着他。
「你可以相信我!」我看着他的双眼，感受到了真诚与温暖。
「我一直都很相信你! 晚安!」我进了房门，但我的心却好想跟着他离开。刚刚在音乐会听了那些曲目，我似乎都不记得了，我只知道一件事，就是…我好像对他产生了感情。
之后，我们两人常常私下互传讯息，到了假日，我们两人更是约出来游玩。眼前的一切虽然幸福，但是残酷的事实摆在眼前，我不是美国人，在过一周后我就必须回国。即使我们把握在一起的时光，但我们仍记得现实究竟是怎么一回事。到了最后一天，我在寝室收拾行李，突然门铃响了!
「助教，你怎么来了?」看见他我十分开心。
「这是我刚买的，趁新鲜赶快吃吧~」他递给我一个漂亮的棕色盒子。
「这是…哇~看起来很好吃!」
「雪地里的红宝石」
「嗯? 红宝石?」
「这甜点的名称叫雪地里的红宝石，简单来说，就是鲜奶油蛋糕加上草莓，我想说你明天要走了，我希望你在离开后，当你想到我时，就像回忆起这蛋糕的甜美。」说着说着，我们两个都快哭了!
「雪地里的红宝石，好有趣的名字，谢谢你，即使我身处一片迷茫的风雪之中，仍能找到你这颗珍贵的宝石。」我们含泪而笑，不敢注视对方，就这样到了隔天，我搭上了飞机，脑海里全是他的身影，而心中充满了草莓的香甜。
「恭喜妳啦~旅程圆满结束!」「谢谢妈~等等要起飞了，等我到达台湾时再打给您~」在迈入八月的前一天，我搭上飞回家乡的航班。在起飞之前，先跟家人报平安。看着飞机的窗外，阳光普照，风和日丽，一如往常的加州阳光普照大地，美国旗帜在空中飘扬着。此刻，我心中充满无数感谢，对学校的感谢，对同学的感谢，对助教的感谢，以及对洛杉矶的感谢。我在心中悄悄许愿，发誓将来一定会再回来。不知不觉中，眼前又已模糊一片，那是一种感伤，一种思念，一种珍惜。在晶莹的泪光中，彷彿听见管弦乐团动人的旋律，一幕幕回忆放映在我脑海中。最后，看见了亲友灿烂的笑容，是啊~该回家了!青山依旧，绿水长流，洛城之美会永存在我心中。